Préparation :
- Prenez un Mont d’Or, entourez la boîte en bois de papier d’aluminium puis faites un trou au milieu dans lequel.
- Verserez 5cl de vin blanc et une gousse d’ail pressée.
- Placez le fromage au four à 180°C (thermostat 6) jusqu’à ce qu’il soit fondu (10 à 15 min).
C’est prêt ! Accompagnez de pommes de terre vapeur, de charcuterie, et d’un vin blanc.
