
Mousse de framboises de Viltain3>
Description:
Ingrédients
- 500 g de framboises de la cueillette de la Ferme de Viltain
- 10 cl de crème liquide très froide
- 50 g de sucre semoule
- 1 jus de citron
- 4 blancs d'œufs battus en neige