La laiterie est située à proximité de la salle de traite.

Toutes nos productions sont réalisées avec le lait frais de la traite du jour.

notre laiterie, La Ferme de Viltain

Des fabrications fermières

Des produits de qualité fabriqués selon des recettes
familiales et traditionnelles répondant aux exigences de restaurateurs,
collectivités qui nous font confiance depuis plus de 30 ans.

  • Nous bénéficions du label PRODUIT EN ILE-DE-FRANCE
  • Nos produits sont certifiés BLEU-BLANC-CŒUR
  • Nos produits sont reconnus et labellisés par le COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE  (15 grands chefs sont à l’origine de ce label de qualité, un moyen de préserver les petits producteurs de qualité…que nous sommes !)
notre laiterie, La Ferme de Viltain

Nos clients :

  • les particuliers
  • les professionnels
    • Restauration d’entreprise (réclamez-nous dans vos restaurants d’entreprise !)
    • Restauration scolaire
    • Boulangers
    • Marchés, fromagers
    • Restaurants parisiens
    • Glaciers

Nous fournissons également en lait frais et yaourt vrac de grands glaciers pour leurs fabrications.