Le média Enlarge Your Paris, référence de la vie culturelle et de l’art de vivre dans la métropole, vient de publier sa sélection des meilleures adresses pour consommer local. Nous sommes fiers de voir la Ferme de Viltain figurer parmi ces 8 pépites agricoles franciliennes.
Dans son dossier intitulé « 8 fermes du Grand Paris pour faire ses courses locales », la rédaction met en avant les lieux qui permettent aux citadins de renouer avec une alimentation de qualité et de proximité.
Ce qu’Enlarge Your Paris dit de nous :
- Un marché complet : Le média souligne la diversité de notre halle gourmande, qui va bien au-delà de nos propres produits pour proposer une véritable épicerie fine du terroir.
- Une institution à Jouy-en-Josas : L’article rappelle que Viltain est une destination historique pour les familles et les gourmets en quête de produits frais.
- Le choix et la fraîcheur : Notre modèle, alliant production laitière, cueillette et magasin de producteurs, est salué comme une solution idéale pour « remplir son panier » en circuit court.
« De la cueillette de fruits et légumes au marché de producteurs, la Ferme de Viltain est une étape incontournable de l’agriculture périurbaine. »
C’est une belle reconnaissance pour le travail de nos équipes et de nos partenaires producteurs. Nous vous invitons à découvrir la liste complète des fermes sélectionnées pour explorer les saveurs du Grand Paris.
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Source : Enlarge Your Paris