Le site d’information actu.fr a récemment mis en lumière la présence de la Ferme de Viltain au Salon International de l’Agriculture dans sa section locale. Un bel éclairage sur notre savoir-faire et notre engagement pour le territoire.
Dans un article intitulé « Pas de veaux, mais des yaourts : cette ferme des Yvelines a bien des raisons d’être au Salon de l’agriculture », la rédaction d’actu.fr revient sur ce qui fait la particularité de notre stand cette année : la mise en avant de notre laiterie et de nos produits transformés.
Ce qu’il faut retenir du sujet :
- La mise en avant de la transformation : Si nos vaches profitent du grand air à Jouy-en-Josas, ce sont nos yaourts qui ont représenté la ferme sur le pavillon de l’Île-de-France.
- Un modèle de circuit court : L’article souligne l’importance de notre production locale, « du champ jusqu’au pot », distribuée dans toute la région.
- Une vitrine agricole pour les Yvelines : Le texte rappelle que Viltain n’est pas seulement une cueillette, mais un acteur majeur de la production laitière aux portes de Paris.
« C’est une fierté de montrer que l’on peut produire et transformer du lait de qualité aux portes de Paris. »
Pour découvrir l’intégralité de ce reportage, nous vous invitons à consulter l’article complet directement sur la plateforme actu.fr.
Consulter l’article original : Lire l’article sur actu.fr
Source : actu.fr (78actu)