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Espace professionnel, La Ferme de Viltain

Les yaourts      les faisselles et fromages blancs     les laits      les spécialités

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Découvrez notre gamme de produits – yaourts – faisselles – fromage blancs – laits – spécialités – dédiés aux professionnels.

Les yaourts nature

Espace professionnel, La Ferme de Viltain

Yaourt nature 125g


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Yaourt nature demi-écrémé 125g


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

Les yaourts pour enfants

Espace professionnel, La Ferme de Viltain

Yaourt entier nature sucré
125g


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Yaourt entier nature sucré au goût de fraise
125g


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Yaourt entier nature sucré au goût de vanille
125g


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

Les yaourts aux fruits

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Yaourt cerise
180g

Description : yaourt brassé sur lit de cerise
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : cerise 9%, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, arôme goût cerise.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 489 Kj / 116 Kcal, Matière grasse : 2,6 g (dont acides gras saturés : 1,9 g), Glucides : 19,5 g (dont sucres : 18,2 g), Protéines : 3,6 g, Sel : 0,033 g, Calcium : 135 mg, Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt mangue
180g

Description : yaourt brassé sur lit de mangue
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : mangue 12%, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, arôme goût mangue.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie: 488 Kj / 116 Kcal, Matière grasse: 3,1 g (dont acides gras saturés: 1,9 g) , Glucides: 17,9 g (dont sucres: 16,7 g) , Protéines: 4 g, Sel : 0,034 g, Calcium : 135 mg, Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt abricot
180g

Description : yaourt brassé sur lit d’abricot
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : abricot, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, arôme goût abricot.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 478 Kj / 114 Kcal, Matière grasse : 2,8 g (dont acides gras saturés : 1,1 g) ,Glucides : 18 g (dont sucres : 14,5 g) , Protéines : 4 g, Sel : 0,1 g, Calcium : 144,9 mg, Oméga 3 : 20 mg

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Yaourt fraise
180g

Description : yaourt brassé sur lit de fraise
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : fraise 9%, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, colorant du fruit : sureau, arôme goût fraise.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 481 Kj / 114 Kcal, Matière grasse : 2,6g (dont acides gras saturés : 1,6 g), Glucides : 19 g (dont sucres : 18g), Protéines : 3,6 g, Sel : 0,035 g, Calcium : 136 mg, Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt framboise
180g

Description : yaourt brassé sur lit de framboise
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : framboise, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, arôme goût framboise.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 490 Kj / 116 Kcal, Matière grasse : 2,7 g (dont acides gras saturés : 1,1 g), Glucides : 19 g (dont sucres : 16 g), Protéines : 4 g, Sel : 0,14 g, Calcium : 144 mg, Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt citron yuzu
180g

Description : yaourt brassé sur lit de citron.
Composition : lait entier origine France, sucre, fruits : citron, lait écrémé en poudre, ferments lactiques, épaississants du fruit : pectine, carraghénane, conservateur du fruit : sorbate de potassium, arôme goût citron.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 478 Kj / 114 Kcal, Matière grasse : 2,8 g (dont acides gras saturés : 1,1 g), Glucides : 18 g (dont sucres: 14,5 g), Protéines : 4 g, Sel : 0,1 g, Calcium : 144,9 mg, Oméga 3 : 20 mg

Les yaourts et dessert

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Yaourt au caramel
180g

Description : yaourt brassé sur lit de caramel
Composition : lait entier origine France, sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, ferments lactiques
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 563 Kj / 134 Kcal, Matière grasse : 3,6 g (dont acides gras saturés : 2,2 g), Glucides : 20,2 g (dont sucres : 18,3 g) , Protéines : 5 g, Sel : 0,049 g, Calcium : 178 mg , Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt aux marrons
180g

Description : yaourt brassé sur lit de marron
Composition : lait entier, lait écrémé en poudre, sucre, ferment lactique, purée de châtaigne 22 % (marron, sucre, extrait de vanille)
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie: 488 Kj / 116 Kcal, Matière grasse : 3,1 g (dont acides gras saturés : 1,9 g), Glucides : 17,9 g (dont sucres : 16,7 g), Protéines : 4 g, Sel : 0,034 g, Calcium : 135 mg, Oméga 3 : 18 mg

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Yaourt brassé à la vanille
180g

Description : yaourt brassé aromatisé vanille
Composition : lait entier origine France, sucre(7%), lait écrémé en poudre, ferments lactiques, arôme naturel de vanille Bourbon, arôme naturel.
Logistique : 9 Pots/Cartons, 15 Cartons/ Couches, 15 Couches/ Palettes, 225 Cartons/ Palettes, 2025 Pots/ Palettes
Informations : Energie : 428 Kj / 102 Kcal, Matière grasse : 3,5 g (dont acides gras saturés : 2,3 g), Glucides : 13,1 g (dont sucres : 13,1 g), Protéines : 4,5 g, Sel : 0,1 g, Calcium : 164mg, Oméga 3 : 23mg

Les faisselles et fromages blancs

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Faisselle
500g

Description : faisselle, moulée à la louche 500g
Composition : lait frais entier pasteurisé origine France, ferment lactique, présure
Logistique : Cartons par couche : 10 ; Couches par palette : 12 ; Cartons par palette : 120 ; Pots par palette : 720
Informations : Energie : 383 kJ, 92 kcal; Matières grasses : 5,6g (dont 4,1g d’acide saturés); Glucides : 5,3g (dont 3,5g de sucre); Protéine : 5g; Sel : 0,03g; Calcium : 74mg ; Oméga 3 : 53mg
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Faisselle
4 x 100g

Description : faisselle de 4 x 100g
Composition : lait frais entier pasteurisé origine France, ferments lactiques, présure
Logistique : Barquettes par carton : 20 ; Cartons par couche : 6 ; Couches par palette : 5 ; Cartons par palette : 30 ; Barquettes par palette : 600
Informations : Pour 100g : Energie : 383 kJ, 92 kcal ; Matière grasse : 5,6g (dont 4,1g d’acides gras saturés) ; Glucide : 5,3g (dont 3,5g de sucre) ; Proteine : 5g ; Sel : 0,03g ; Calcium : 74mg ; Omega 3 : 53mg
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Fromage blanc lisse 0%mg
500g

Description : fromage Blanc lisse 0% de matière grasse
Composition : lait pasteurisé écrémé, ferments lactique, présure
Logistique : Pots par carton : 6 ; Cartons par couche : 10 ; Couches par palette : 12 ; Cartons par palette : 120 ; Pots par palette : 720
Informations : Pour 100g : Énergie : 49kcal ; Matière grasse : 0,3g ; Glucide : 3,9 ; Protéine : 7,8g ; Sel : 0,03g
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Fromage blanc lisse 3%
500g

Description : Ffomage Blanc lisse 3% de matière grasse
Composition : lait pasteurisé écrémé, ferments lactiques, présure
Logistique : Pots par carton : 6 ; Cartons par palette : 10 ; Couches par palette : 12 ; Cartons par palette : 120 ; Pots par palette : 720
Informations : Pour 100g : Énergie : 72kcal ; Matière grasse :3,3g ; Glucide : 4,2g ; Protéine : 6,4g ; Sel : 0,03g
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Fromage blanc lisse 8%mg
500g

Description : fromage Blanc Lissé 8% de matière grasse
Composition : lait pasteurisé écrémé, ferment lactique, présure
Logistique : Pots par carton : 6 ; Cartons par couche : 10 ; Couches par palette : 5 ; Cartons par palette : 50 ; Pots par palette : 300
Informations : Pour 100g : Énergie : 119 kcal ; Matière grasse : 8,4g ; Glucide : 4g ; Protéine : 6,9g ; Sel : 0,03g
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Fromage blanc de campagne
500g

Description : fromage blanc de campagne 500g
Composition : lait frais entier pasteurisé, crème, ferments lactiques, présure
Logistique : Pots par cartons : 6 ; Cartons par couche : 10 ; Couches par palette : 12 ; Cartons par palette : 120 ; pots par palette : 720
Informations : Energie : 526 kJ, 126kcal ; Matières Grasses : 8,7g (dont 6,5 d’acide gras saturés) ; Glucides : 4,4g (dont 3,22g de sucre) ; Protéine : 7,38 ; Sel : 0,024g
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Fromage blanc de campagne
sceau de 5kg

Description : fromage blanc de campagne – sceau de 5kg
Composition : lait entier pasteurisé origine France, ferments lactiques, présure
Logistique : Sceaux par étage : 20 ; Étage par palette : 6 ; Sceaux par palette : 120
Informations : Energie : 526 kJ et 126 kcal ; Matières grasses : 8,8g (dont 6,5g d’acide gras saturés) ; Glucides : 4,4g (dont 3,2g de sucre) ; Protéines : 7,4g ; Sel : 0,02g ; Calcium : 0,06g ; Omega 3 : 23mg

Les spécialités

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Confiture de lait Milquidou
450g

Description :
Composition :
Logistique :
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Labné 7%mg
500g

Description :
Composition :
Logistique :
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Tvorog
500g

Description :
Composition :
Logistique :
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Raïbi
180g

Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

Les laits et laits fermentés

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Lais frais
1L

Description : lait frais pasteurisé entier.
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Lais frais
1L


Description :
lait frais pasteurisé demi écrémé.
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Laban
1L


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Raïb
1L


Description :
Composition :
Logistique :
Informations : 

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Raïb
1L


Description :
Composition :
Logistique :
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